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【美食播报站】Foods Broadcasting Station

发布日期:2020-12-17作者:贵阳蓓思特幼儿园
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本周美食播报


2020年12月14日

早餐:五彩糯米饭、紫菜虾皮汤、鹌鹑蛋

补钙时间:牛奶(山花365盒装鲜牛奶)

午餐:豆腐烧鱼、荷塘小炒、炒莲花白、排骨山药玉米汤

自助点心:水果、点心

晚餐:红糖小米粥、南瓜花卷

红糖小米粥可谓是一款很滋养的健康美食,红糖和小米粥都是很有营养的物质,当两者相遇这营养自然是加倍的。小米中含蛋白质、脂肪、碳水化合物这几种主要营养素含量很高,具有防止消化不良等功效。

2020年12月15日

早餐:瓢儿白肉末汤粉、鹌鹑蛋、蛋糕

补钙时间:牛奶(山花365盒装鲜牛奶)

午餐:冬瓜烧鸭肉、肉末蒸蛋、炒三丝、豆芽丸子汤

自助点心:水果、点心

晚餐:三色肉末粥、葱油饼




    冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜,并富含丙醇二酸成分,能抑制糖类物质转化为脂肪成分,又因有较强的利尿作用。冬瓜在食用前应先去皮,去瓤,并冲洗干净。冬瓜肉可煮汤、炒菜,亦可加糖腌制成果脯,冬瓜籽也可处理后食用。新鲜的冬瓜肉水分充足,口感清爽。

2020年12月16日

早餐:西红柿肉末面、葱油饼、鸡蛋

补钙时间:牛奶(山花365盒装鲜牛奶)

午餐:红烧鱼、五彩肉丁、蒜泥瓢儿白、核桃排骨汤

自助点心:水果、点心

晚餐:红烧牛肉粉、饼干


核桃滋补肝肾、强筋健骨、健脑益智、增强免疫力;猪骨具有补脾生津、补中益气、养血健骨、润肤通便;此汤具有健脑益智、补气养血、强健筋骨、滋补肝肾、润燥通便、增强免疫力的功效,这样的食疗方法可以有补气血的作用,还可以润肠通便的,对于提高免疫力促进新陈代谢有好处,还可以有健脑的作用,提高人的免疫力的同时也可以抗衰老

2020年12月17日

早餐:二米粥、蒸二宝、鸡蛋

补钙时间:牛奶(山花365盒装鲜牛奶)

午餐:什锦虾仁、鸡蛋炒洋葱、上汤白菜、南瓜汤

自助点心:水果、点心

晚餐:鲜肉馄饨、盐水猪肝


  

洋葱,是一种外来的果蔬类食材,具有很高的营养价值,是养生菜必不可少的菜品。洋葱虽然相貌不扬,味道不佳,但是它的功效与作用却是很多食物无法匹敌的。洋葱的防癌功效来自于它富含的硒元素和槲皮素。硒是一种抗氧化剂,能刺激人体免疫反应,从而抑制癌细胞的分裂和生长,同时还可降低致癌物的毒性。而槲皮素则能抑制致癌细胞活性,阻止癌细胞生长。一份调查显示,常吃洋葱比不吃的人患胃癌的几率少25%,因胃癌致死者少30%。

2020年12月18日

早餐:胡萝卜菠菜粥、鲜肉包、鸡蛋

补钙时间:牛奶(山花365盒装鲜牛奶)

午餐:土豆黄焖鸡、莴笋炒肉、蒜泥菜心、三鲜汤

自助点心:水果、点心

晚餐:清炖排骨饭、卤豆干


   

   菜心作为青菜的一种,可以说是维生素和矿物质含量最为丰富的蔬菜之一,如果一个成年人每天能够吃上大约一斤的菜心,均可以提供给当天健康活动所需的营养物质;菜心之中含有大量的粗纤维,在进入人体后,通过与脂肪的结合,可以阻止血浆胆固醇的形成,促使胆固醇的代谢物排出体外,从而减少动脉硬化的形成机率,通过这样的直接作用而保持血管的弹性。

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